山胡桃のふるさと

山胡桃（山ぐるみ）は別名「小核桃」。山胡桃の生産地である臨安では「山哈」とも呼ばれています。

この山胡桃は中国でもごく一部の地域でしか生産されていません。
山胡桃の木が栽培可能な地域は、浙江省と安徽省にまたがる天目山周辺エリアであり、行政区では杭州市の臨安と宣城市の寧国のみです。

特に臨安は山胡桃の一大生産地。美しく長閑な山里に山胡桃の木々が繁っております。