リッチで濃厚な新しい高級ナッツが日本に初上陸しました
日本で流通している「胡桃」や「ウォールナッツ」とは全く異なるナッツです。中国では高級ナッツとして知られている「山胡桃」と最近日本でも人気急上昇の「グリーンレーズン」を組み合わせました。現地メーカーと共同開発し、日本人の味覚や嗜好に合わせたオリジナル商品です。
これまでにない絶妙な味覚のハーモニーを是非ご賞味下さい。
こうげんのくるみ
高原の胡桃
「高原の胡桃」は浙江省と安徽省にまたがる天目山麓でしか生産されていない中国固有の胡桃であり、ポピュラーな高級ナッツです。中国国内では「山胡桃」や「山核桃」と呼ばれています。
山胡桃はごく一部の美しい山間でしか生息しないので「高原の胡桃」とネーミングしました。
深いコクと特有の香ばしさに加え、サクサクした心地よい食感を有する、ウォールナッツとピーカンナッツの好いとこ取りのナッツです。
この山胡桃を特別な製法でローストし、素材の旨味を凝縮させました。
Green Raisin
グリーンレーズン
シルクロードのオアシスの街、トルファンで栽培された葡萄を乾燥させた干葡萄です。
レーズン特有の発酵臭やえぐみ、苦みがほとんどなく、やさしい甘さと爽やかな酸味が特徴。収穫した葡萄を天日干しで乾燥させました。ノンオイル加工です。
近年、日本でも人気が高まっている注目のドライフルーツです。
Additive-free
無添加で栄養豊富
「高原の胡桃とグリーンレーズン」には食塩や砂糖、その他の添加物は一切含んでいません。
さらに栄養価も豊富です。高原の胡桃とグリーンレーズン100gに含まれるオレイン酸は22g（ウォールナッツの約２倍）以上含まれています。また多価不飽和脂肪酸のうち、オメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸は749㎎（100g中）以上含まれています。
更に鉄分に至っては100gあたりで3.2mgの含有量（プルーンの約3倍）です。
anytime, anywhere
おひとりでもイベントでも
お酒のおつまみにもおススメです。特にワインやウイスキーとの相性が良く、宅飲みやBBQ、パーティーでも喜んで頂けます。
また、コーヒーや紅茶などのお茶請にも最適です。
online shop
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